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成都咖啡店裝修設(shè)計(jì)一般多少錢(qián)-成都店鋪裝修公司
業(yè)務(wù)涵蓋成都|廣漢|綿陽(yáng)|自貢|巴中|樂(lè)山|資陽(yáng)|遂寧|西昌|內(nèi)江|宜賓|樂(lè)山|瀘州|德陽(yáng)|雅安|廣安|達(dá)
州|簡(jiǎn)陽(yáng)|眉山|樂(lè)山|廣元|阿壩藏族羌族自治州|甘孜藏族自治州|涼山彝族自治州商場(chǎng)裝修設(shè)計(jì)公司。
女性作為咖啡館龐大的客戶群體,是不可忽視的。因此有許多咖啡館投其所好,根據(jù)女性的心理特征而
設(shè)計(jì)
店鋪裝修:
硬裝:15w起(自己本身是設(shè)計(jì)師的不算)
軟裝:各種器具,桌椅,擺件,裝飾物……無(wú)限制投入,10w+
吧臺(tái)設(shè)備:咖啡機(jī)3w+ 無(wú)上限,磨豆機(jī)幾千幾萬(wàn)一臺(tái),每年出新款,買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)。各種水吧設(shè)備5w+無(wú)上限
一天從開(kāi)門(mén)到關(guān)門(mén)基本沒(méi)有更多的時(shí)間休息,咖啡店的工作沒(méi)有大的事情,全是一些小細(xì)節(jié),比如衛(wèi)生
、服務(wù)、口味,但這些元素決定了咖啡店能否走的長(zhǎng)遠(yuǎn)。
除了星巴克,如果你想做一家單一的咖啡廳只賣(mài)咖啡,你會(huì)死的很快。
所以在店里,必須有其它類型的飲品(水果茶、氣泡飲品、奶茶、冰沙、奶昔...)
一:需要根據(jù)流行風(fēng)格來(lái)設(shè)計(jì)空間嗎?會(huì)不會(huì)因?yàn)轱L(fēng)格不同而產(chǎn)生關(guān)門(mén)風(fēng)險(xiǎn)?
主流咖啡店以工業(yè)風(fēng)為主,原因是沒(méi)有太多繁復(fù)裝飾成本較低,預(yù)算控制利于整體維護(hù)。
但目前更加講究差異化,所以必須先”價(jià)值型定位“。
如:附近的店在做什么?
你對(duì)客群的認(rèn)知是什么?
隱藏的經(jīng)濟(jì)價(jià)值是什么?
二:關(guān)于館場(chǎng)空間的選擇
大部分館場(chǎng)都是方形或矩形,對(duì)一些特殊形狀場(chǎng)地多回避,來(lái)避免面積浪費(fèi)。
在加持”型格“后一些犄角空間也更見(jiàn)特色。
面寬大于深度更為重要,有更好采光或空間感受。
三:安排店內(nèi)座位
座椅安排適當(dāng)緊密(以單組舉例,桌與椅之間在40-50厘米),滿足座位間人員進(jìn)出。
如星巴克也是采用了該邏輯,等待區(qū)域較為寬綽,座位區(qū)較為密集,達(dá)成整個(gè)空間四平八穩(wěn)的感覺(jué)。
關(guān)于座椅要優(yōu)先椅子:
在整個(gè)店鋪內(nèi)除吧臺(tái)作業(yè)區(qū)和動(dòng)線空間之外,椅子要優(yōu)先桌子,喝咖啡多是抱著歇腳情緒。
椅子以歇腳椅為先:
滿足客人歇腳需要又不會(huì)久坐。如長(zhǎng)條凳,高腳椅,單人椅等久坐并不舒適椅子。
四:怎樣的顏色更撩人?
白色和木色適合面積較小的咖啡店,能將視覺(jué)感無(wú)形中放大。
溫馨感,帶一些復(fù)古鄉(xiāng)村質(zhì)感的,如藍(lán)色和綠色相匹配,樸實(shí)中見(jiàn)風(fēng)雅。橙色和黃色溫暖中顯高級(jí)。
時(shí)尚感,黑白灰線條爽朗整齊,空間也會(huì)更有型銳利。
五:溫度、聲響和氣味:
空調(diào)店內(nèi)溫度和居家舒適溫度看齊,咖啡店有各種機(jī)器產(chǎn)生熱量,還有人聚集也會(huì)提升室溫。所以,要
比常規(guī)低2-3度。
氣味方面,通過(guò)香氛設(shè)備來(lái)解決,如星巴克就是通過(guò)香氛來(lái)塑造氣味的。
聲音:
噪音處理從天花板和立面造型應(yīng)用如玻璃棉、巖棉、泡棉、礦棉麻織等或在造型上形成凹凸立體的層次
。
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